Un’esperienza slow da assaporare
Uno spazio dedicato alla valorizzazione dei sapori del territorio, dove ogni tagliere racconta una storia di tradizione e qualità. Formaggi, salumi e specialità locali sono selezionati con cura per offrire un’esperienza autentica, pensata per essere condivisa e gustata con lentezza. Presente allo Slow Park, La Taglieria unisce convivialità e attenzione alla materia prima, trasformando ogni assaggio in un momento di scoperta e piacere, perfetto per chi vuole vivere il gusto in modo genuino e autentico.
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Una pausa che
sa di casa.
Da oltre 40 anni è un punto di riferimento per chi cerca qualità e accoglienza. Nato come bar pasticceria, oggi affianca alla tradizione una piccola cucina, con una proposta che valorizza prodotti locali e di stagione. Qui l’inclusione è centrale: anche le alternative analcoliche sono pensate con la stessa cura e attenzione.
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Una pausa che
sa di casa.
Da oltre 40 anni è un punto di riferimento per chi cerca qualità e accoglienza. Nato come bar pasticceria, oggi affianca alla tradizione una piccola cucina, con una proposta che valorizza prodotti locali e di stagione. Qui l’inclusione è centrale: anche le alternative analcoliche sono pensate con la stessa cura e attenzione.
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La qualità si sente
al primo morso.
Nata dall’idea di sei soci con un’unica visione, Binario 6 è una braceria che punta a diventare un punto di riferimento per il territorio. Propone carne selezionata e grigliata al momento, panini gourmet e una curata selezione di vini e birre artigianali. Un luogo pensato per ritrovarsi, condividere e stare bene, dove la qualità è sempre al centro.
Il gusto che genera
cambiamento
Uno spazio etico nato per dare valore a ciò che genera cambiamento. In bottega si trovano prodotti provenienti da terreni confiscati alla criminalità organizzata e da progetti di reinserimento e inclusione sociale, scelti con cura per unire qualità e responsabilità.
Presente sul territorio da tre anni, oggi porta allo Slow Park anche una novità: la cucina. Gli aperitivi firmati Centonove/Novantasei nascono dagli stessi prodotti che raccontano la sua identità
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Un viaggio nei tropici, senza lasciare il sud
Maui Tiki Bar nasce dalla passione per la cultura tiki e per l’arte della miscelazione. Un progetto che unisce creatività, tecnica e voglia di sorprendere, trasformando ogni drink in un piccolo rituale.
Qui ogni dettaglio, dai bicchieri iconici alle decorazioni, fino alla presentazione, contribuisce a creare un’esperienza coinvolgente e fuori dall’ordinario.
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Un viaggio nei tropici, senza lasciare il sud
Maui Tiki Bar nasce dalla passione per la cultura tiki e per l’arte della miscelazione. Un progetto che unisce creatività, tecnica e voglia di sorprendere, trasformando ogni drink in un piccolo rituale.
Qui ogni dettaglio, dai bicchieri iconici alle decorazioni, fino alla presentazione, contribuisce a creare un’esperienza coinvolgente e fuori dall’ordinario.
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Ogni pizza è un’esperienza
Una pizzeria che unisce gusto, tradizione e convivialità. Presente allo Slow Park di Foggia, propone pizze cotte con maestria e preparate con ingredienti di qualità, insieme a fritti, abbinamenti sfiziosi e proposte stagionali pensate per sorprendere il palato. Ogni piatto nasce dalla cura delle materie prime e dall’attenzione al dettaglio, trasformando ogni esperienza culinaria in un momento da condividere.
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Gusto e socialità
a ogni morso
Un luogo che propone fritti e specialità croccanti pensati per esaltare sapori semplici e genuini, offrendo al pubblico un’esperienza golosa all’interno del percorso di degustazione che guida i visitatori tra le varie proposte gastronomiche. La friggitoria si inserisce in un contesto che promuove prodotti tipici del territorio, stagione e km 0, invitando a vivere il momento del pasto con calma e condivisione.
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Gusto e socialità
a ogni morso
Un luogo che propone fritti e specialità croccanti pensati per esaltare sapori semplici e genuini, offrendo al pubblico un’esperienza golosa all’interno del percorso di degustazione che guida i visitatori tra le varie proposte gastronomiche. La friggitoria si inserisce in un contesto che promuove prodotti tipici del territorio, stagione e km 0, invitando a vivere il momento del pasto con calma e condivisione.